Omenamehua

Mehuprässi saunapadasta

 Tuossa saippuapostauksessa mainitusta maitotölkin käyttämisestä saippuamuottina tuli mieleen omenamehun teko. Nimittäin uhrasin kaksi maitotölkkiä saippuahommiin jotka olin pessyt vastaisen varalle omenamehun pakastamista varten. Tuon puristimen omanamehun tekoon tein muutama vuosi sitten. Koetin ensi pienellä, ehkä viiden litran tehdastekoisella puristimella mehun tekoa, mutta totesin sen toivottoman työlääksi ja hitaaksi. Saunapadasta kehkeytyi sopivan suuri, 60 litrainen puristin. Ja vielä kun oli tuollainen veivattava mekaaninen tunkki ja sopivaa puutavaraa varastossa, niin homma alkoi vaikuttaa selvältä. Yksi kesäpäivä meni puristinta rakentaessa, mutta on se ollut myös tarpeen. Noin sangollinen mehua tulee yhdellä puristus kerralla. Täyteen puristinta ei kannata laittaa, omenamassa ei puristu läpi asti eikä kaikki mehu irtoa, mutta on pieni vaiva tyhjätä ja täyttää pata uudestaan. Voisi tietysti tehdä puristimen, jossa padassa on useampi erillinen taso, eli useampi mäntä. Ehkä toteutan sen tulevaan omena- sesonkiin. Mehua tehtiin useasta lajikkeesta eikä omenoista ei ollut pulaa. Monet jättää omenat keräämättä puistaan.



Murskain


Kuvassa omenamurskain. Ehdoton apuväline jos täytyy murskata suurempia omenamääriä. Normaalisti murskain on kiinnitettynä puupukkien varaan puupuristimilla, saavin ollessa pukkien välissä murskaimen alla.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Seinälämmitys

Seinälämmityksestä

Puulattian maalaus